Un Café Comprometido
Con la Tierra y su Gente.
Café Cerro Negro brota a 1.600 metros de altura en Calarcá – Colombia, región montañosa y de fuerte actividad volcánica, lo que aporta nutrientes y minerales que hacen de este un café único al igual que su bella gente.
Pero además de su particular entorno, otro insumo excepcional de café Cerro Negro es su carácter artesanal, el esfuerzo y compromiso que campesinos locales reunidos en cooperativas, en su mayoría mujeres y adultos mayores cabezas de hogar, ponen cada día en el cultivo y procesamiento de cada grano de café.
Nuestros Productos
Café Cerro Negro es un café de especialidad, 84 puntos en taza.
Para que un café sea considerado “de Especialidad”, este debe alcanzar más de 80 puntos en la evaluación hecha por un catador certificado. En cada “cupping”, este catador examina rigurosamente el perfil de taza y la calidad del café, en cada detalle.
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Café Grano Entero 1kilo
$40.000 Add to cart -
Café Grano Entero 250grs
$12.000 Add to cart -
Café Grano Entero 500grs
$22.000 Add to cart -
Café Grano Molido 1kilo
$40.000 Add to cart -
Café Grano Molido 250grs
$12.000 Add to cart -
Café Grano Molido 500grs
$22.000 Add to cart -
Cafetera Francesa + Café 500grs
$19.990 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sabor, Aroma y Conciencia...
Disfruta de un café con una historia de 300 años de compromiso social y medioambiental, que en todo el proceso de producción fomenta la conservación de fuentes hídricas, la flora y fauna y releva el cuidado de la tierra, utilizando fertilizantes naturales para evitar la contaminación del entorno natural en que se desarrolla el café y nuestras familias.
Cada grano de Cerro Negro es mucho más que café, es tradición, es gastronomía, es costumbre, es economía. Café Cerro Negro es un gran sorbo de raigambre y valores que despiertan cada día nuestro sentido de pertenencia.
Café Tostado Molido y Grano Quindío
Café UGQ#14 Productores en el Quindío entre 1.500 y 1.800 msnm.
Variedad Colombia.
Porque el café es siempre social
¡Mantengamos el contacto!